黑小米和小黄米可以同煮吗？

发布时间：2016.02.18

是可以的，保荣给你说说黑小米的好处：黑小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。小米汤是老人、病人、产妇、儿童，最好的滋补品。
早吃玉米粥，晚喝小米粥：早上喝一碗玉米粥，能够让人精力充沛；晚上喝一碗小米粥，不但好消化，而且能改善睡眠质量，每晚熬小米粥喝，不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润，精力充沛。小米可单独熬粥，也可添加其他的作料使粥更加有营养。　

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