小米被称为“米中黄金”，产妇喝小米粥对身体益处多多。
▪ 小米健脾和胃、补益虚损，可以使产妇虚寒的体质得到调养。
▪ 小米尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。
▪ 小米含铁量高，含磷为大米的2.3倍。能够预防缺铁性贫血、健脑。
小米汁蔬菜汤，比粥更浓郁暖胃
材 料：
小米100g，土豆150g，胡萝卜80g，西兰花100g，盐3g，清水1000ml
步 骤：
1、小米洗净，提前浸泡3小时，和1000毫升清水一起放进豆浆机里，按下 粗粮米糊 键。
2、把土豆、胡萝卜洗净，去皮后切小丁，西兰花撕成小朵。
3、平底锅烧热油，放入胡萝卜和土豆丁，翻炒。
4、把小米汁和炒蔬菜一起放在煮锅里，大火烧开后转中小火慢煮，煮至浓汤状在关火前放入西兰花，把西兰花煮熟，下盐调味即可。