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保荣米业告知大家黑豆与黄豆那个更有营养?
发布时间:2019.08.08 新闻来源:保荣米业|保荣小米|威县小米|河北省威县保荣米业有限公司 浏览次数:

黑豆和黄豆对比,哪个有营养?
黄豆和黑豆的基本营养差不多。

都富含优质植物蛋白质,脂肪、碳水化合物,但黑豆还有保健作用,黑色入肾经,黑豆含有花青素,有防衰老的作用。

黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用

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